Daun binahong (Anredera cordifolia) adalah tanaman merambat dengan ciri khas daun berbentuk seperti hati dan berwarna hijau tua. Tanaman ini banyak tumbuh di Indonesia dan beberapa wilayah tropis lainnya.
Binahong merupakan salah satu tanaman yang memiliki beragam khasiat, termasuk mengobati berbagai penyakit kronis. Bahkan, hampir seluruh bagian tumbuhan ini bisa dimanfaatkan sebagai pengobatan alternatif. Manfaat binahong bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi maupun mengoleskannya ke kulit.
Daun binahong, atau dikenal juga dengan daun madeira vine, mengandung sejumlah senyawa aktif yang merupakan antioksidan serta bersifat antiperadangan, antibakteri, dan antinyeri. Beragam kandungan tersebut berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.
Beberapa senyawa alami di dalam daun binahong yang bermanfaat bagi kesehatan adalah flavonoid, saponin, dan tanin. Berkat berbagai kandungan dan khasiat tersebut, manfaat daun binahong yang bisa didapatkan adalah sebagai berikut:
- Mempercepat penyembuhan luka bakar
Daun binahong bisa digunakan untuk mempercepat penyembuhan luka, seperti luka bekas operasi hingga luka bakar. Manfaat binahong ini diduga berasal dari kandungan flavonoid, saponin, dan tanin di dalamnya.
Saponin dapat berperan sebagai antiseptik sehingga dapat mencegah infeksi bakteri yang dapat menghambat penyembuhan luka. Selain itu, senyawa ini juga dapat mempercepat pembentukan kolagen.
Flavonoid, yang juga dapat ditemukan dalam daun binahong, dapat mengurangi peradangan pada luka. Sementara itu, tanin dapat menghentikan perdarahan ringan sehingga luka menjadi lebih cepat tertutup.
- Mengatasi Diare
Sifat antibakteri yang didapat dari senyawa alami dalam daun binahong juga bermanfaat untuk mengambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli penyebab diare. Dengan begitu, daun binahong bisa Anda jadikan obat alami untuk mengatasi diare akibat infeksi bakteri Escherichia coli. Anda bisa memperoleh manfaat ini dengan mengonsumsi ekstrak daun binahong.
- Mengatasi diabetes
Penelitian menunjukkan manfaat daun binahong dalam menurunkan kadar gula darah serta mencegah kerusakan sel beta di pankreas yang terjadi akibat diabetes.
Semua manfaat daun binahong tersebut didapatkan berkat senyawa aktif flavonoid yang bekerja dengan cara menghambat pemecahan dan penyerapan gula di usus, serta meningkatkan produksi dan fungsi hormon insulin.
- Mencegah terjadinya serangan jantung
Kolestrol tinggi merupakan salah satu faktor risiko terjadinya serangan jantung. Penderita kolestrol tinggi lebih berisiko mengalami pengendapan lemak dalam pembuluh darahnya. Endapan lemak ini bisa menghambat peredaran darah serta membentuk gumpalan, yang menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Daun binahong telah digunakan sebagai obat herbal dalam pengobatan penyakit jantung dan stroke. Menurut penelitian, flavonoid dalam binahong bermanfaat dalam menurunkan kolestrol, yang bekerja dengan cara menyingkirkan timbunan kolestrol pada dinding pembuluh darah.
- Meningkatkan fungsi ginjal
Tingginya level serum kreatinin dan urea dalam tubuh bisa menandakan melemahnya fungsi ginjal. Ekstrak daun binahong berkhasiat dalam meningkatkan fungsi ginjal dengan cara menurunkan level serum kreatinin
Sayangnya, penelitian mengenai manfaat daun binahong ini baru dilakukan terhadap hewan percobaan. Penelitian lebih lanjut kepada manusia masih perlu dilakukan untuk memastikan efektivitas dan keamanan daun binahong dalam meningkatkan fungsi ginjal.
Cara Mengolah Daun Binahong
Berikut ini adalah langkah pembuatannya:
Cuci bersih daun binahong dengan air mengalir.
Masukkan 5–6 lembar daun binahong ke dalam air panas.
Rebus selama 10 menit atau sampai mendidih.
Setelah matang, saring air rebusan tersebut dan dinginkan.
Setelah cukup dingin, Anda dapat minum air rebusan daun binahong tersebut.
Selain itu, daun binahong juga dapat dikonsumsi dalam bentuk suplemen. Namun, pilihlah suplemen yang telah mendapat izin edar dari BPOM.
Pastikan juga Anda selalu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum memetik manfaat daun binahong untuk mengatasi gangguan kesehatan. Hal ini penting untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari daun binahong tanpa memperparah keluhan yang Anda rasakan.***
Discussion about this post