MAJALENGKA,(FC), – Sejumlah anak sekolah jalanan dari Kadipaten bersama Lembaga Citra Telematika Jatiwangi, Penegak Pramuka Majalengka, dan komunitas yang lainnya pada Sabtu (6/3) bergotong royong menanam kopi jenis Varietas Kopi Arabica Yelow di kawasan kebun Kopi Away di Desa Gunungwangi Kecamatan Argapura.
Kegiatan ini digelar atas inisiatif anak muda yang sekaligus pemilik Kedai Kopi Aki Away di Desa Gunungwangi Kecamatan Argapura, bernama Yusuf Bimantara.
Dia menilai selama ini melihat bahwa di wilayah tempat tinggalnya yang nota bene wilayah pegunungan sangat cocok manakala wilayahnya dijadikan wilayah selaku produsen kopi.
Apalagi saat ini kopi sangat digandrungi oleh semua lapisan masyarakat, baik tua maupun muda.
Ditemui di Kedai Kopi miliknya, seusai penanaman, Yusuf Bimantara mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk melestarikan pohon kopi di Desa Gunungwangi Kecamatan Argapura, agar tanaman kopi kuhusunya kopi jenis Arabica Yelow bisa bergenerasi dan terus bisa dimikmati sepanjang jaman.
Disamping hal diatas, kata Yusuf, kegiatan penanam kopi bersama komunitas anak muda yang di Kabupaten Makalengka ini agar kopi hasil dari perkebunan Desa Gunungwangi semakin dikenal luas di mata masyarakat khususnya anak anak muda.
“Ya kami sengaja mengajak kepada kaum melinial untuk melestarikan tanaman jenis kopi dengan varietas Kopi Arabica Yelow ini, agar tanaman kopi tidak musnah dan tetap bisa dinikmati oleh masyarakat,” ujar Yusuf seusai kegiatan penanaman.
Disamping diajari cara menanam kopi, masih kata Yusuf, peserta juga diberi pelatihan edukasi terkait pengolahan buah kopi yang baik.
“Sebab apapun jenis kopinya, kalau pengolahannya kurang baik, maka akan mengurangi rasa dari kopi itu sendiri. Dari itu diharap kepada mereka yang pada hari ini ikut penanam kopi, agar bisa mempraktekkannya di wilayah lain,” pungkas Yusuf.
Di tempat yang sama, Egi Trialogi, pembina dari sekolah anak jalanan, mengucapkan terimakasih kepada pemilik Keday Kopi Aki Away, yang telah mengajak dan memberikan pengetahuan terkait penanaman dan pengolahan kopi yang baik dan benar.
Ia berharap semoga kegiatan ini berguna bagi para anak sekolah jalanan mananaka nanti sudah terjun ke masyarakat. (Munadi)
Discussion about this post