KAB.CIREBON, (FC).- Pemerintah Kabupaten Cirebon melalui Dinas Pertanian melakukan peninjauan dan pemeriksaan hewan kurban di peternakan wilayah Kaliwadas, Kecamatan Sumber, Rabu (6/5).
Langkah ini dilakukan untuk memastikan kesehatan dan kelayakan hewan menjelang Hari Raya Iduladha.
Pemeriksaan melibatkan tim bidang peternakan dan kesehatan hewan guna memastikan setiap hewan yang akan disembelih memenuhi standar kesehatan. Selain itu, petugas juga diberikan edukasi terkait prosedur pemeriksaan sebelum dan sesudah pemotongan.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian Kabupaten Cirebon, Denny Nugraha, mengatakan pihaknya telah menyiapkan sosialisasi pemeriksaan hewan kurban secara menyeluruh.
“Kami melakukan sosialisasi pemeriksaan antemortem dan postmortem, termasuk kepada para petugas agar memahami standar kesehatan hewan kurban,” ujarnya.
Menurutnya, hewan yang dinyatakan sehat akan diberikan Sertifikat Kelayakan Kesehatan Hewan Kurban (SKKHK) sebagai bukti kelayakan.
“Hewan yang sehat akan kami berikan sertifikat kelayakan sebagai jaminan bahwa layak untuk dikurbankan,” jelasnya.
Denny menambahkan, hingga saat ini sekitar 500 ekor hewan kurban telah diperiksa. Jumlah tersebut diperkirakan akan terus meningkat hingga mendekati hari pelaksanaan Iduladha.
“Target pemeriksaan biasanya sekitar 5.000 ekor, namun tahun lalu realisasinya mencapai 16.000 ekor,” ungkapnya.
Melalui kegiatan ini, pemerintah daerah memastikan hewan kurban yang beredar di masyarakat dalam kondisi sehat, aman, dan layak konsumsi, sekaligus menjaga kesehatan masyarakat. (Ghofar)
Discussion about this post