INDRAMAYU,(FC).- Kantor Wilayah Kementerian Haji dan Umrah (Kemenhaj) Jawa Barat, menyediakan makanan bergizi dan ramah lansia bagi calon jamaah Haji 2026, penyediaan makan bergizi ini untuk memenuhi kebutuhan gizi jamaah, khususnya
jamaah lanjut usia (lansia).
Kepala Bidang Akomodasi Asrama Haji Indramayu, Boy S Muniir, menjelaskan bahwa pihaknya menyiapkan ratusan porsi makanan setiap hari untuk memenuhi kebutuhan jamaah selama masa pemberangkatan.
“Untuk proses memasak, dalam satu hari kami menyiapkan sekitar 445 porsi. Pertama ada snack yang dikirim ke aula untuk dibagikan kepada jamaah. Kemudian makanan utama disajikan secara prasmanan sebanyak dua kali, ditambah snack sore atau malam. Terakhir, kami menyiapkan nasi kotak untuk dibawa ke bandara,” ujarnya.Minggu (26/4)
Ia menambahkan, dapur layanan konsumsi ini mulai beroperasi pada musim haji 2026 dan diperuntukkan bagi calon jamaah haji di Embarkasi Indramayu.
Seluruh proses pengolahan makanan dilakukan dengan standar ketat sebelum disajikan kepada jamaah.
“Setiap makanan yang akan diberikan kepada jamaah terlebih dahulu diuji. Tim dari BKK melakukan pengecekan, termasuk mencicipi dan menguji kandungan gizinya. Menu yang disajikan juga bervariasi setiap hari agar jamaah tidak bosan,” jelasnya.
Selain itu, pihak asrama juga memberikan perhatian khusus kepada jamaah lansia. Penyediaan makanan disesuaikan dengan data yang diterima dari daerah asal jamaah.
“Untuk ramah lansia, kami menyesuaikan dengan data yang dikirim. Misalnya ada 10 atau 25 jamaah lansia, maka kami siapkan menu khusus sesuai kebutuhan mereka,” tambah Boy.
Dengan layanan tersebut, Asrama Haji Indramayu berupaya memastikan seluruh calon jamaah haji mendapatkan asupan makanan yang layak, bergizi, dan sesuai kondisi kesehatan, khususnya bagi jamaah lanjut usia sebelum diberangkatkan ke Tanah Suci.(Agus Sugianto)
Discussion about this post