KAB. CIREBON, (FC).- Pemerintah Desa  (Pemdes) Tuk Karangsuwung, Kecamatan Lemahabang, Kabupaten Cirebon, terus menggencarkan upaya dalam program ketahanan pangan dengan memfokuskan pada pengembangan ayam petelur yang telah memberikan manfaat nyata bagi masyarakat setempat.

Program ini telah berjalan kurang lebih dua bulan dan ini menjadi salah satu tonggak utama dalam upaya meningkatkan taraf perekonomian dan akses pangan warga.

Kuwu Tuk Karangsuwung, Aziz Maulana kepada FC, Selasa (16/12/2025) menyampaikan komitmen pihaknya untuk menjaga keberlangsungan program yang telah mulai menunjukkan hasil positif.

“Kami saat ini terus berupaya agar program ketahanan pangan yang bergerak di bidang ayam petelur terus berkembang dan bermanfaat bagi masyarakat setempat,” ujarnya.

Menurut Aziz, saat ini jumlah ayam petelur yang dimiliki desa mencapai 600 ekor, yang mampu menghasilkan telur per hari dengan rata-rata 20 kilogram. Hal ini menjadi pencapaian signifikan mengingat program baru berjalan selama dua bulan. Yang lebih penting, harga jual telur dari program ini ditetapkan lebih murah dari harga pasaran, yaitu sebesar Rp26.000 per kilogram.

“Tujuan kami bukan hanya menghasilkan telur, tapi bagaimana cara agar warga bisa menikmati telur dengan harga yang lebih murah dari harga di luaran, sekaligus meningkatkan taraf perekonomian mereka,” jelas Aziz.

Harga pasaran telur di wilayah sekitar Cirebon saat ini berkisar di atas Rp30.000 per kilogram, sehingga penawaran harga lebih murah dari desa memberikan kemudahan akses pangan bergizi bagi warga, terutama keluarga berpenghasilan rendah.

Meskipun telah memiliki pencapaian, pihak desa menyadari bahwa jumlah telur yang dihasilkan saat ini masih belum cukup untuk memenuhi kebutuhan seluruh warga Tuk Karangsuwung.

“Dengan jumlah ayam saat ini sebanyak 600 ekor, dirasa masih kurang untuk memenuhi kebutuhan warga dalam hal telur, karena jumlah yang dihasilkan saat ini baru berkisar 20 kilogram pe rhari,” ungkap Aziz.

Oleh karena itu, dalam waktu dekat, pemerintah desa mempersiapkan pengembangan lebih lanjut dengan menambah jumlah ayam petelur sebanyak 600 ekor lagi. Kandang untuk penambahan ayam tersebut sudah dipersiapkan sehingga proses penambahan bisa berjalan lancar.

“Semoga dengan bertambahnya jumlah ayam akan menghasilkan telur lebih banyak dan akan semakin banyak warga kami yang bisa menikmati telur dengan harga di bawah pasaran,” harap Aziz.

Program ayam petelur ini juga memberikan peluang kerja bagi beberapa warga yang ditugaskan untuk merawat ayam dan mengelola produksi telur. Hal ini secara tidak langsung membantu mengurangi pengangguran di desa dan meningkatkan pendapatan warga secara tambahan.

“Kami berharap dengan dukungan dari semua pihak, program ayam petelur ini bisa terus berkembang dan memberikan manfaat yang lebih luas. Tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan telur, tapi juga sebagai sumber pendapatan bagi desa dan warga,” tandasnya.

Selain program ketahanan pangan melalui ayam petelur, Aziz juga menekankan bahwa pemerintah desa tidak berfokus hanya pada satu sektor saja.

“Pada prinsipnya kami tidak semata hanya berfokus pada program ketahanan pangan, banyak progres pembangunan lainnya yang telah kami laksanakan dengan tujuan demi pengembangan dan kesejahteraan warga masyarakat Tuk Karangsuwung,” pungkasnya. (Nawawi)